Depois de descer a Sierra de Francia fomos para uma vilazinha chamada La Alberca.Está vendo a paisagem ao lado? Pois é... Apresento aos meus leitores o Xiqueiro Espanhol!!!
Verdade!
Todo esse campo são para os porcos (chamados aqui de cerdos) e de preferência os negros.
Há uma explicação para isso. Em La Alberca é uma cidade típica de produção de "jamons de pata negra", que são originários dos porcos criados soltos e que tem a pata negra pois são negros (Dãã, se vc não me dissesse). Para os espanhóis os jamons de pata negra são os de maior qualidade.
O povo aqui da Espanha é tão viciado em Jamon que existe até uma expressão: "o livro é de pata negra", "filme de pata negra" ... que quer dizer: de ótima qualidade. O exemplo dado só serve para coisas e não para pessoas (soa estranho dizer cantor de pata negra, né?).
Nessa fonte debaixo do cruzeiro nos encontramos no centro da vila que tem apenas algumas lanchonetes.
Nessa foto vemos algumas casas e a cidade é muito pequena e medieval.
Ah! Um costume muito curioso. Durante o ano, na praça da cidade há sempre
um porco rondando as casas, as lanchonetes e todos lhe dão de comer. Quando estávamos em La alberca o bicho apareceu: muito manso, tranquilo, na sua, se sentindo em casa. Pois é, passado um ano, fazem um sorteio entre os moradores e o m
orador sorteado leva o porco e prepara o jamón!!!
Bom aviso para todos nós: aquele que te dá de comer hoje, pode te matar amanhã p/ fazer linguiça! Que maldade!!!! Rsrsrsrs.
Segue algumas fotos de La Alberca:
